Ceren
10-06-2023, 17:33
Haziran 09, 2023 06:29LinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipiclass='medyanet-inline-adv'>Hepimizin Mardin'deki Cercis Murat Konağı'yla tanıdığı Ebru Baybara Demir, aslında yıllardır gastronomiyle ilgili çok farklı çalışmalar yapıyor. Topraktan Tabağa projesi bunlardan biri.Nitekim Basque Culinary World Prize jüri başkanı Joan Roca, Ebru Baybara Demir için yaptığı konuşmada bunlara değinmiş: "Ebru, insanlığın, bağlılığın ve gücün olağanüstü bir örneği. Gastronomide farklı alanları birbirin...