Ceren
20-01-2020, 09:42
Mahallenin süpermarketinde yöresel peynirler için ayrı bir tezgah açıldı... Baktım, paketlerin üzerinde firmaların etiketleri yok, peynir türlerinin adları ve barkodları var. Etiketleri tek tek okumak bile zevkli. İnsanın zihni bir anda Torosların yüksek yaylalarına ışınlanıyor, sonra Konya ovasına, derken Ege mandıralarına... *** Fakat kaç seferdir dikkatimi çekiyor; tezgaha pek uğrayan yok.Az önce Instagram'ında uzun uzun "yerel tatlar" sayfalarına bakıp sonra alışverişe markete inen...