29-04-2021, 12:50 | #1 |
|
Sahrap Soysal : Afyon iftarı
Afyonkarahisar mutfağı geleneksel lezzetleriyle zengin bir çeşitliliğe sahiptir. class='cf'>Özellikle hamur işlerinde haşhaş ve haşhaş yağı kullanımı yaygındır, yemeklerde ise etin özel bir yeri vardır. Nohut ve buğdaydan elde edilen göce ve düğü (ince çekilmiş bulgur) çokça kullanılmaktadır. Afyonkarahisar mutfağında 20'den fazla çeşitte yemeği yapılan patlıcanın özel bir önemi vardır. "Patlıcan böreği" ise Afyonkarahisar'a özgüdür. Özel günlerde kurulan meydan sofralarında toplu yemek y...
__________________
Kullanmak istedim adın yazan her maddeyi. |
Alıntı |
Etiketler |
bir, özel, vardır, ise, haşhaş |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Sahrap Soysal : İzmir iftarı | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 24-04-2021 12:22 |
Sahrap Soysal : Kars iftarı | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 22-04-2021 09:11 |
Sahrap Soysal : Bolu iftarı | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 21-04-2021 08:05 |
Sahrap Soysal : Antakya iftarı | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 20-04-2021 11:55 |
Sahrap Soysal : Antalya iftarı | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 14-04-2021 03:16 |