Kadir Kaymakçı : Et, balık, kelle başka neler yenir elle?
Lahmacunu ya da içli köfteyi çatal-bıçakla yiyen birisiyle aynı sofraya oturduğumda adını koyamadığım bir rahatsızlık oluşuyor bünyemde. İçimdeki obur, göbeğini tutarak gülmeye başlıyor karşımda lahmacununu bıçakla küçük lokmalara bölüp, çatalla ağzına atan kişiye. İsyankar tarafım bağırıyor avaz avaz: "Ya kardeşim lahmacun dürüm şeklinde katlanıp elle yenir bu neyin artistliği!" Çocukluğum taa 70'lerden bir yaz gününü getirip bırakıyor beynimin orta yerine! Yağlanmış ellerimle ninemin yaptığı k...
__________________
Kullanmak istedim adın yazan her maddeyi.
|