![]() |
![]() |
#1 |
![]() |
Müge Akgün : Böyle bir ekip fark yaratır
1991 yılında açılan Swissotel The Bosphorus 28 yıldır manzarasıyla, anlayışıyla İstanbul turizmine artı değer katan otellerin başında geliyor. Aynı zamanda son iki yıldır restoranlarıyla, eğlencesiyle de Nişantaşı başta olmak üzere kentin buluşma noktalarından birine dönüşmeye başladı. Bu değişimin ardında şeflikten gelen bir genel müdür Uğur Talayhan ve onun kurduğu ekip var. 17 yaşında mutfağa giren, 27 yaşında mutfak şefi olan Talayhan daha sonra yiyecek ve içecek müdürlüğü pozisyonuna geçiş ...
__________________
Kullanmak istedim adın yazan her maddeyi. |
![]() |
Alıntı |
Etiketler |
yıldır, talayhan, ekip, yaşında, bir |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
![]() |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
"Her türlü oluşumda kadınların olması fark yaratır" | LAle | Fenerbahçe | 0 | 08-03-2019 21:12 |
Müge Akgün : Sade bir mutfak | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 23-02-2019 13:50 |
Müge Akgün : Antalya'nın haklı gururu | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 16-02-2019 16:31 |
Müge Akgün : Tutkulu ve işine aşık bir şef | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 12-01-2019 23:35 |
Müge Akgün : Doğaya ve doğala dönüş | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 01-01-2019 13:05 |