[hasansygn]

Himalaya tuzu bundan yaklaşık 200 milyon yıl önce oluşmuş olan deniz tuzudur. Eski deniz tuzunda olduğundan dolayı himalaya tuzu içerisinde bulunan tüm mineralleri, yeryüzünde bulunduğu ve çözüldüğü kadarı oranda içerir. Himalaya tuzu içerisinde bulunan bu minerallerin yaklaşık 90 tane olduğu söylenmektedir. Mineraller hakkında bir kısım söylendi ise 84 adet olduğudur. Himalaya tuzu rafine edilemez.

Himalaya tuz oluşumuna bakacak olursak :
Günümüzde bulunna Hint yarımadası o dönemlerde aday’dı ve asya kıtası ile büyük bir çarpıntı gerçekleştirdi. Bu çarpışmanın sonucunda dünyanın en yüksek noktası olan Everest’i barındıran Himalaya dağlarını oluştu.

Oluşum esnasında arada kalan deniz zemini düşleşerek suyun buharlaşmasına suyun buharlaşmasına neden oldu bunun sonucunda ise deniz tuzunu bu bölgeye bırakmış oldu. Doğal himalaya tuzunda hiçbir katkı maddesi olmadığı için işlenmeden direk olarak tüketim gıdası olarak kullanılmaktadır.