![]() |
![]() |
#1 |
![]() |
Mehmet Yaşin : İçli köfte nasıl sınıf atlar
Yayınlanma: 09 Kasım 2022 İçli köfte hem yapılması maharet isteyen, hem yoruma açık, hem de çok lezzetli bir yemektir. Benim damağımı bayram yerine çevirir.Aslı Lübnanlı'dır. Adı Kibbe'dir ama Türkiye'nin tüm mutfaklarında yer alır. Artık Türkleşmiştir.Her mutfakta başka bir kılığa girer.Nedense kebapçıların mönüsünün dışına pek çıkamamıştır. Belki bir kaç tane esnaf lokantası içli köfte sunmaktan gurur duyar!İçli köfte nedense üvey evlat muamelesi görür. Yemek yazarları onu görmemezlikten gelir...
|
![]() |
Alıntı |
Etiketler |
köfte, hem, içli, bir, dışına |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
![]() |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mehmet Yaşin : Hardalsız olmaz | Ayca_S | Kültür ve Sanat | 0 | 02-11-2022 08:40 |
Mehmet Yaşin : Sirkeyle öpüşmek | Ayca_S | Kültür ve Sanat | 0 | 28-10-2022 04:50 |
Mehmet Yaşin : Akşamcılar eve kapanıyor | Ayca_S | Kültür ve Sanat | 0 | 17-08-2022 15:47 |
Mehmet Yaşin : Haziran'da sevişmeyin | Ayca_S | Kültür ve Sanat | 0 | 09-06-2022 17:55 |