|
01-03-2024, 11:23
|
#1 |
  |
Müge Akgün : Ege'nin gastronomik zenginliğinin gücü
Mart 01, 2024 08:13LinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipiclass='medyanet-inline-adv'>Farklı bakış açılarıyla farklı konuları işleseler de tesadüfen her biri Ege mutfağına, malzemelerine, yemek tariflerine ilişkin ufuk açıcı çalışmalardı. Ege mutfağı gücünü ekosistemi kadar yüzyıllar boyunca farklı uygarlıklara ev sahipliği yapmasından ve göçlerle şekillenen çok kültürlü yapısından alıyor. Dileğim, bu üç kitapta yer alan mutfak kültürü zenginliğinin, ürün çeşitliliğinin dünyayı esir almay...
__________________
Kullanmak istedim adın yazan her maddeyi. |
|
Alıntı |
| Etiketler |
| zenginliğinin, ege, farklı, göçlerle, şekillenen |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Müge Akgün : Gelibolu Yarımadası'nda gastronomik bir durak | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 23-02-2024 10:30 |
| Müge Akgün : MYK: Denizden ve karadan | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 28-05-2023 22:12 |
| Müge Akgün : Gerçek bir Antalya gönüllüsü | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 23-05-2023 22:40 |
| Müge Akgün : Bodrum'da yeni bir şef restoranı | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 17-05-2023 03:28 |
| Müge Akgün : Urla'dan Antep'e gastronomik bir tur | Ceren | Magazin Haberleri | 0 | 24-09-2022 08:51 |
Normal
