İngiliz beslenme uzmanları, sağlıklı beslenmeyi takıntı haline getirmenin kamu sağlığını tehdit eden bir hastalık türü olduğu uyarısında bulundu
30 yaş üstünde görülüyor
BRITANYA Diyetetik Birliği uzmanları, belirli besin gruplarını yemeyi tamamen kesen ya da yediği öğünlerin “saflığı” hakkında çok fazla düşünen kişilerin sahip olduğu “sağlıklı beslenme takıntısı”nın tıp dilinde “ortoreksiya nervosa” olarak adlandırıldığını ve hem zihinsel hem de fiziksel sağlığı tehdit ettiğini vurguladı. Genelde 30 yaş üstü ve iyi eğitimli orta sınıf insanlarında görülen bu rahatsızlığa yakalananlar genellikle şeker, tuz, kafein, nişasta, mısır ve süt ürünleri gibi gıdaları “kara listeye” alıyor. Kişilerin kendilerine koydukları bu katı kurallar vücudu gıdasız bırakıyor, sosyal ilişkilere ket vuruyor. Uzmanlar son yıllarda bu hastalığa yakalananların sayısında büyük artış olduğunu ve pek çok insanın ortoreksik olduğunun farkına bile varmadığına dikkati çekti.
?Sağlıklı beslenmek? sıhhati bozabilir! / Yaşam / Milliyet İnternet / Mısır, beslenme, süt ürünleri